適量咖啡因的攝取,對人體有那些助益:
1 . 清醒頭腦,提高集中力及靈活度:工作忙碌之餘喝杯咖啡,可放鬆身心,紓解壓力,提高
工作效率。
2. 促進胃液分泌、胃腸蠕動:咖啡是強鹼植物性飲料,但加了糖就成酸性,因此純喝黑咖啡
比較能讓腸胃吸收。
3. 利尿作用:增加排尿的頻率。
4. 促進分解脂肪,增加熱能代謝:咖啡的化學分子可讓血液中的游離脂肪酸濃度升高,可分
解體內過多的脂肪。
5. 促進血液循環、減低膽固醇堆積,防止動脈硬化及心血管疾病。
6. 具有抗氧化作用,抑制人體過多的活性氧,可以防止老化:愈濃的咖啡,愈能有效去除活
性氧。研究指出,咖啡的抗氧化成分遠遠高出紅茶四倍。
7. 減輕及舒緩頭痛:咖啡對解決酒後宿醉的頭痛很有效,因為它有擴張血管的作用,使頭部
的血液流暢,進而鎮定頭痛症狀。
8. 降低氣喘發生:咖啡因使交感神經興奮,氣喘較不容易發作,它的作用如同支氣管擴劑,
使肺部的氣道擴張,緩合呼吸。但還是要適量飲用,且最好是在用餐後才喝,才能提高預
防氣喘的效果。
9. 罹患阿滋海默症(即老年癡呆症)的風險較低。
10. 降低罹患帕金森症的風險。
1 . 清醒頭腦,提高集中力及靈活度:工作忙碌之餘喝杯咖啡,可放鬆身心,紓解壓力,提高
工作效率。
2. 促進胃液分泌、胃腸蠕動:咖啡是強鹼植物性飲料,但加了糖就成酸性,因此純喝黑咖啡
比較能讓腸胃吸收。
3. 利尿作用:增加排尿的頻率。
4. 促進分解脂肪,增加熱能代謝:咖啡的化學分子可讓血液中的游離脂肪酸濃度升高,可分
解體內過多的脂肪。
5. 促進血液循環、減低膽固醇堆積,防止動脈硬化及心血管疾病。
6. 具有抗氧化作用,抑制人體過多的活性氧,可以防止老化:愈濃的咖啡,愈能有效去除活
性氧。研究指出,咖啡的抗氧化成分遠遠高出紅茶四倍。
7. 減輕及舒緩頭痛:咖啡對解決酒後宿醉的頭痛很有效,因為它有擴張血管的作用,使頭部
的血液流暢,進而鎮定頭痛症狀。
8. 降低氣喘發生:咖啡因使交感神經興奮,氣喘較不容易發作,它的作用如同支氣管擴劑,
使肺部的氣道擴張,緩合呼吸。但還是要適量飲用,且最好是在用餐後才喝,才能提高預
防氣喘的效果。
9. 罹患阿滋海默症(即老年癡呆症)的風險較低。
10. 降低罹患帕金森症的風險。






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